Полезные советы от "Цин-Каз"

Здесь мы выкладываем самые интересные факты, полезные советы для Вас.

Спагетти с томатным соусом

Вначале приготовьте соус: возьмите пучок базилика, 10 - 15 оливок без косточек, пару зубчиков чеснока, 200 граммов соуса, 4 столовые ложки оливкового масла и немного красного перца. Помидоры ошпарьте и очистите от кожицы, а потом мелко нарежьте и смешайте с измельченными оливками, нарезанным базиликом, чесноком и оливковым маслом.

Подробнее

Как правильно добавить томатную пасту в блюдо?

Усилить вкус кисло-сладкого блюда можно при помощи томатной пасты. Я, к примеру, использую ее для разных соусов, иногда добавляю в супы и мясные блюда. А вот как правильно это сделать? Так, чтобы вкус был самым богатым, — об этом рассказывает Сталик Ханкишиев в удивительном описании приготовления тушеной капусты.

Подробнее